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Lardo - Toskanischer Speck, Montalcino Salumi, ca.4 kg

Lardo - Toskanischer Speck, Montalcino Salumi, ca.4 kg
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Nicht einfach nur Speck, sondern eine echte Spezialität aus den besten Speckschichten... mehr
Produktinformationen "Lardo - Toskanischer Speck, Montalcino Salumi, ca.4 kg"
Nicht einfach nur Speck, sondern eine echte Spezialität aus den besten Speckschichten ausgewachsener Schweine. Er ist mit Gewürzen aus der Toskana aromatisiert, mit Salz bedeckt und mit wilden Kräutern bestreut. Durch seine zarte Konsistenz und seinen milden Geschmack ist er eine Köstlichkeit auf ungesalzenem Weißbrot oder ganz dünn aufgeschnitten auf Crostini. Um dafür feine Scheiben zu erhalten, sollte er vom schmalsten Teil des Stücks her angeschnitten werden.
Hersteller: Montalcino Salumi s.r.l., Localita Brugnello, 58042 Compagnatico (GR).

Rückenspeck von Toskanischen Schweinen. Zutaten: Schweinespeck, Salz, Peffer, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoff: E252. Kühl lagern. Produkt aus der Toskana.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 851,000 kcal Brennwert 3497,000 kJ Fett 93,800 g davon gesättigte Fettsäuren 60,900 g Kohlenhydrate 0,000 g davon Zucker 0,000 g Eiweiß 1,500 g Salz 3,400 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert851,000 kcal
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Fett93,800 g
davon gesättigte Fettsäuren60,900 g
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