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Bier Balsam (Eichenfass), 5% Säure, Adrian Manufaktur, 250 ml

Bier Balsam (Eichenfass), 5% Säure, Adrian Manufaktur, 250 ml
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Produktinformationen "Bier Balsam (Eichenfass), 5% Säure, Adrian Manufaktur, 250 ml"

Warum nicht einmal etwas anderes ausprobieren? Einen Essig aus Bier zu gewinnen ist genauso möglich wie aus Apfel- oder Traubenwein. Wie bei Weinen wird auch beim Bier der Alkohol in Essigsäure umgewandelt. Als veredelnde Komponente für diesen Balsam Essig dient der typische Bestandteil des Bieres: das süße Malz. Nach einer Reifezeit im Eichenfass entsteht diese Essigspezialität - ein harmonischer, dunkelbrauner, sämiger Essig. Sein ganzes Aroma zeigt er besonders in Verbindung mit reifem Käse oder in dunklen Saucen.
Hersteller: Vom Fass AG Handelsgesell- schaft für Wein u. Spirituosen Am Langholz 17 88289 Waldburg, Deutschland

Bier Balsam. Zutaten: GERSTENMALZEXTRAKT, Bieressig, Branntweinessig. Säure: 5%.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 198,000 kcal Brennwert 843,000 kJ Fett 0,500 g davon gesättigte Fettsäuren 0,100 g Kohlenhydrate 45,000 g davon Zucker 19,000 g Eiweiß 1,000 g Salz 0,070 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert198,000 kcal
Brennwert843,000 kJ
Fett0,500 g
davon gesättigte Fettsäuren0,100 g
Kohlenhydrate45,000 g
davon Zucker19,000 g
Eiweiß1,000 g
Salz0,070 g
Allergene: Gerste Enthalten mehr
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