Saucisson - Salamiwurst mit Fenchel, Terre de Provence, 150 g

Hersteller: Terre de Provence, Burgstraße 8, 50259 Pulheim.

Luftgetrocknete Hartwurst mit Edelschimmel und Fenchelsamen. Zutaten: Schweinefleisch und -speck (Herkunft Frankreich), 1% Fenchelsamen, Salz, Zucker (LAKTOSE, Glukosesirup, Dextrose), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Reifekulturen, Naturdarm. Trocken lagern bis +20°C. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Eiweiß	27,900 g
Salz	5,200 g
Brennwert	417,000 kcal
Brennwert	1729,000 kJ
Fett	33,500 g
davon gesättigte Fettsäuren	13,800 g
Kohlenhydrate	0,900 g
davon Zucker	0,100 g

Allergene:

Milch	Enthalten
Schalenfrüchte	Spuren