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Biskuit Mix Pulver, Backmischung 1 kg

Biskuit Mix Pulver, Backmischung 1 kg
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Produktinformationen "Biskuit Mix Pulver, Backmischung 1 kg"

Eine Grundmischung zur Herstellung von frischen Biskuitmassen, für leichte Handhabung. Streichfähig und damit gut zu verarbeiten, lange Frischhaltung, problemloses Lösen von Formen und Blechen.

Grundrezept für Biskuitböden: 1 kg Biskuit Mix, 750 g Vollei und 50 g Wasser zusammen 10 Minuten auf hoher Stufe aufschlagen und weiterverarbeiten.

Backmischung zur Herstellung von Biskuitmassen.

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN, Reis), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Polyglycerinester von Speisefettsäuren E475; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat E450, Natriumbicarbonat E500, getrockneter Glucosesirup, Salz, Aroma, färbender Pflanzenextrakt. Kühl und trocken lagern. Deutsches Produkt.

Kann Spuren von Vollei und Milchprodukten enthalten

Hersteller: Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG Herforder Str. 173-179 32257 Bünde, Deutschland

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