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Crepe Mix Crepes Backmischung, mit Ei, 1 kg

Crepe Mix Crepes Backmischung, mit Ei, 1 kg
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Eine Grundmischung zur Herstellung von leckeren süßen und herzhaften Crepes, für leichte... mehr
Produktinformationen "Crepe Mix Crepes Backmischung, mit Ei, 1 kg"

Eine Grundmischung zur Herstellung von leckeren süßen und herzhaften Crepes, für leichte Handhabung. Lässt sich gut und gleichmäßig verteilen, backt langsam und gleichmäßig, läßt sich gut von der Backplatte lösen und ist elastisch für unproblematisches Belegen und Falten.

Grundrezept: 1 kg Waffel Mix Spezial, 1700-1800 g Wasser und 50 g Öl mit Mixer verrühren, 5 Minuten quellen lassen, dann wie gewohnt weiterverarbeiten.

Backmischung zur Herstellung von Crepesmassen.

Zutaten: WEIZENMEHL, getrockneter Glucosesirup, HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Salz.

Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten

Kühl und trocken lagern. Deutsches Produkt.

Hersteller: Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG D-32257 Bünde, Deutschland.

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Kohlenhydrate65,3 g
davon Zucker10,5 g
Eiweiß11,9 g
Salz1,0 g
Allergene: Weizenmehl Enthalten Hühnervolleipulver Enthalten Hühnereigelbpulver Enthalten Milchbestandteile Spuren mehr
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