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Tonka Bohnen Tonkabohnen 1 Kg Wildsammlung A Grade vom Amazonas Brasilien

Tonka Bohnen Tonkabohnen 1 Kg Wildsammlung A Grade vom Amazonas Brasilien
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1 Kg Tonka Bohnen im Beutel lose. Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der... mehr
Produktinformationen "Tonka Bohnen Tonkabohnen 1 Kg Wildsammlung A Grade vom Amazonas Brasilien"

1 Kg Tonka Bohnen im Beutel lose.

Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Tonkabohnen können ähnlich wie Vanille für die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Soufflés verwendet werden. Pro Liter Süßspeise reichen einige wenige Bohnen. Ihr Geruch ist süß und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie leicht bitter. Ein Hauch des Tonkabohnenaromas reicht vollkommen aus, um süße und herzhafte Speisen das exotische Etwas zu verleihen.

Hersteller: Abgepackt von: Rink Feinkost Versand, Brünneleweg 9, 79206 Breisach, Deutschland


Tonkabohnen, ganz Naturprodukte (Dispertox oderata L.). Kühl, dunkel und trocken lagern.

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