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Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg

Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg
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JIVARA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ihrem... mehr
Produktinformationen "Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg"
JIVARA LACTÉE - Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ihrem ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
Hersteller: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 40% mindestens. Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakabohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN, GERSTENMALZEXTRAKT. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 586,000 kcal Brennwert 2436,000 kJ Fett 41,000 g davon gesättigte Fettsäuren 25,000 g Kohlenhydrate 47,000 g davon Zucker 45,000 g Eiweiß 7,300 g Salz 0,170 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert586,000 kcal
Brennwert2436,000 kJ
Fett41,000 g
davon gesättigte Fettsäuren25,000 g
Kohlenhydrate47,000 g
davon Zucker45,000 g
Eiweiß7,300 g
Salz0,170 g
Allergene: Gerste Enthalten Eier Spuren Milch Enthalten Sojabohnen Enthalten mehr
Allergene:
GersteEnthalten
EierSpuren
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