Valrhona Pralinen-Mischung, 180g, ca.19 St
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Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den... mehr
Produktinformationen "Valrhona Pralinen-Mischung, 180g, ca.19 St"
Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder knusprig gefüllt.
Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
Schokoladenpralinenmischung: Dunkele Schokolade 70% mit Ganache, Ganache mit dunkler und Milchschokolade, Kandierte Orangenzeste, Ganache mit schwarzer Johnannisbeerenpulpe, Ganache mit dunkler Schokolade 66%, Praline mit Mandeln und Haselnüssen, Ganache mit Jasmin-und chinesischem grüne Tee, Haselnusspraline mit Mandel, Ganache mit Milchschokolade und Mandelstreusel. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Wasser, HASELNÜSSE, mit Zucker bestreute Streifchen aus Dickzuckerorangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), KONDENSVOLLMILCH, MANDELN, KONDITORBUTTER, Invertzucker, schwarzes Johannisbeerenpüree, brauner Zucker, Jasmintee, Stabilisator: D-Sorbitol, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt, natürliches Schwarze-Johannisbeere-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, GERSTENMALZEXTRAKT, Überzugmittel: Schellack, Farbstoffe: E100 & E171, Goldblatt, Silberblatt. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
Schokoladenpralinenmischung: Dunkele Schokolade 70% mit Ganache, Ganache mit dunkler und Milchschokolade, Kandierte Orangenzeste, Ganache mit schwarzer Johnannisbeerenpulpe, Ganache mit dunkler Schokolade 66%, Praline mit Mandeln und Haselnüssen, Ganache mit Jasmin-und chinesischem grüne Tee, Haselnusspraline mit Mandel, Ganache mit Milchschokolade und Mandelstreusel. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Wasser, HASELNÜSSE, mit Zucker bestreute Streifchen aus Dickzuckerorangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), KONDENSVOLLMILCH, MANDELN, KONDITORBUTTER, Invertzucker, schwarzes Johannisbeerenpüree, brauner Zucker, Jasmintee, Stabilisator: D-Sorbitol, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt, natürliches Schwarze-Johannisbeere-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, GERSTENMALZEXTRAKT, Überzugmittel: Schellack, Farbstoffe: E100 & E171, Goldblatt, Silberblatt. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 521,000 kcal Brennwert 2170,000 kJ Fett 32,300 g davon gesättigte Fettsäuren 17,800 g Kohlenhydrate 49,800 g davon Zucker 42,400 g Eiweiß 5,500 g Salz 0,010 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
| Brennwert | 521,000 kcal |
| Brennwert | 2170,000 kJ |
| Fett | 32,300 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,800 g |
| Kohlenhydrate | 49,800 g |
| davon Zucker | 42,400 g |
| Eiweiß | 5,500 g |
| Salz | 0,010 g |
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