Valrhona Pralinen-Mischung, 465g, ca.54 St

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Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den... mehr
Produktinformationen "Valrhona Pralinen-Mischung, 465g, ca.54 St"
Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder knusprig gefüllt.
Hersteller: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Schokoladenpralinenmischung: Dunkele Schokolade 70% mit Ganache, Ganache mit dunkler und Milchschokolade, Mandelpraline mit Cripy Waffel, Kandierte Orangenzeste, Ganache mit schwarzer Johnannisbeerenpulpe, Ganache mit Kaffee, Ganache mit dunkler Schokolade 66%, Praline mit Mandeln und Haselnüssen, Ganache mit Milchschokolade 41% Ganache mit Jasmin-und chinesischem grüne Tee, Ganache mit Milchschokolade und karamelisierte Aprikosenpulpe, Haselnusspraline mit Mandel. Ganache mit dunkler Schokolade und Mandelstreusel, Zutaten: Zucker, Kakaobohne, Kakaobutter, mit Zucker bestreute Streifchen aus Dickzuckerorangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Butterkonzentrat (MILCH), MANDELN, HASELNUSS, KONDENSVOLLMILCH, Invertzucker, Aprikosenmark, Schwarzes Johannisbeerenpüree Fein zerstoßene dünne Hippen (WEIZENMEHL, Zucker, KONDITORBUTTER 15% (MILCH), MagerMILCHpulver, Farbstoff: Karamell (Glukosesirup, Zucker, Wasser), Salz, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Stabilisator: D-Sorbitol, Emulgator: SOJALECITHIN, brauner Zucker, Aprikosenaroma, Jasmintee, Naturvanilleextrakt, Kaffee, natürliches Schwarze-Johannisbeer-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Kaffee-Extrakt, Uberzugsmitteln: Schellack, Maltodextrin, GERSTENmalzextrakt, Silberblatt, Goldblatt, Farbstoffe E100, E171. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Hersteller: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Schokoladenpralinenmischung: Dunkele Schokolade 70% mit Ganache, Ganache mit dunkler und Milchschokolade, Mandelpraline mit Cripy Waffel, Kandierte Orangenzeste, Ganache mit schwarzer Johnannisbeerenpulpe, Ganache mit Kaffee, Ganache mit dunkler Schokolade 66%, Praline mit Mandeln und Haselnüssen, Ganache mit Milchschokolade 41% Ganache mit Jasmin-und chinesischem grüne Tee, Ganache mit Milchschokolade und karamelisierte Aprikosenpulpe, Haselnusspraline mit Mandel. Ganache mit dunkler Schokolade und Mandelstreusel, Zutaten: Zucker, Kakaobohne, Kakaobutter, mit Zucker bestreute Streifchen aus Dickzuckerorangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, Butterkonzentrat (MILCH), MANDELN, HASELNUSS, KONDENSVOLLMILCH, Invertzucker, Aprikosenmark, Schwarzes Johannisbeerenpüree Fein zerstoßene dünne Hippen (WEIZENMEHL, Zucker, KONDITORBUTTER 15% (MILCH), MagerMILCHpulver, Farbstoff: Karamell (Glukosesirup, Zucker, Wasser), Salz, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Stabilisator: D-Sorbitol, Emulgator: SOJALECITHIN, brauner Zucker, Aprikosenaroma, Jasmintee, Naturvanilleextrakt, Kaffee, natürliches Schwarze-Johannisbeer-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Kaffee-Extrakt, Uberzugsmitteln: Schellack, Maltodextrin, GERSTENmalzextrakt, Silberblatt, Goldblatt, Farbstoffe E100, E171. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 506,000 kcal Brennwert 2112,000 kJ Fett 28,700 g davon gesättigte Fettsäuren 16,400 g Kohlenhydrate 54,500 g davon Zucker 46,300 g Eiweiß 5,100 g Salz 0,010 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert | 506,000 kcal |
Brennwert | 2112,000 kJ |
Fett | 28,700 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,400 g |
Kohlenhydrate | 54,500 g |
davon Zucker | 46,300 g |
Eiweiß | 5,100 g |
Salz | 0,010 g |
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