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Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 1 kg

Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 1 kg
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  • Artikel-Nr.: 37859
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Fein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus... mehr
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Produktinformationen "Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 1 kg"

Fein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl läßt sich zu knusprigen und standfesten Baguettes verarbeiten. Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich. ausgezeichnet. Ein Gütesiegel, welches besonders hochwertige Qualität garantiert.
Hersteller: Abgepackt von: Rink Feinkost, Brünneleweg 9, D-79206 Breisach

Weizenmehl für französische Backwaren. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 65, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Enzyme: Amylase, Hemicellulose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kühl, trocken und dunkel lagern.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 343,000 kcal Brennwert 1455,000 kJ Fett 0,900 g davon gesättigte Fettsäuren 0,200 g Kohlenhydrate 71,300 g davon Zucker 1,800 g Eiweiß 9,700 g Salz 0,010 g mehr
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert343,000 kcal
Brennwert1455,000 kJ
Fett0,900 g
davon gesättigte Fettsäuren0,200 g
Kohlenhydrate71,300 g
davon Zucker1,800 g
Eiweiß9,700 g
Salz0,010 g
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