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Mehl Weizenmehl Farine de blé T45 aus Frankreich, Metro Chef 10 Kilo

Mehl Weizenmehl Farine de blé T45 aus Frankreich, Metro Chef 10 Kilo
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  • Artikel-Nr.: 7378
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Produktinformationen "Mehl Weizenmehl Farine de blé T45 aus Frankreich, Metro Chef 10 Kilo"

Mehl Weizenmehl Farine de blé T65 aus Frankreich 25 Kilo Sack von Artisans & Talents

Fein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und

ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl läßt sich zu

knusprigen und standfesten Baguettes verarbeiten. Das ist mit deutschem Mehl

normalerweise nicht möglich ist.

Zutaten: WEIZENMEHL , Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulsse et amplase) Gluten. Eventuelle Spuren von Ei, Milch, Fruchtkerne , Sesam, Lupine, Soja und Sellerie

Abfüller: EMB 24070A POUR M.C.C.C.F - Busserolles (Dordogne, France) Vertrieb : Metro Cash & Carry France, 5 rue des Grand Prés 92024 Nanterre

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 1451 kj/ 342 kcal Fett 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 72 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 8,9 g Salz 0 g mehr
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