MyEy - VOLLEy, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, 200 g

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Artikel-Nr.: 42187

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Produktinformationen "MyEy - VOLLEy, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, 200 g"

MyEy Produkte sind besonders geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, Desserts und Kuchen, harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität. 1 Dose entspricht 60 Eigelben 1 Eigelb = 3,3g + 16,7 ml Wasser 60 Eigelbe= 200g + 1L Wasser
Hersteller: Christian Geiser, Dorf 27, 6252 Breitenbach am Inn, Österreich.

Zutaten: BIO Maisstärke, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, LUPINENMEHL), BIO-Maltodextrin, Steinsalz, BIO-Gelbwurzpulver, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan & Johannisbrotkernmehl, BIO weißer Pfeffer gemahlen; (75,6% der landwitschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft AT-BIO-301). Dosierung: 1 Teelöffel VollEy entspricht 1nem Ei. 1 Teil VollEy mit 5 Teilen Wasser verrühren oder aufschlagen Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Österreich.

Eigenschaften: Vegan.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 341,000 kcal Brennwert 1428,000 kJ Fett 0,100 g davon gesättigte Fettsäuren 0,000 g Kohlenhydrate 65,400 g davon Zucker 0,600 g Eiweiß 19,100 g Salz 3,000 g mehr

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	341,000 kcal
Brennwert	1428,000 kJ
Fett	0,100 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,000 g
Kohlenhydrate	65,400 g
davon Zucker	0,600 g
Eiweiß	19,100 g
Salz	3,000 g

Allergene: Lupinen Enthalten mehr

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Allergene:

Lupinen

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