Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U, Extravecchio, 25 J., Geschenkbox, Malpighi, 100 ml

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Grundpreis: 100 ml

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Artikel-Nr.: 10052

Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur außergewöhnlich... mehr

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Produktinformationen "Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U, Extravecchio, 25 J., Geschenkbox, Malpighi, 100 ml"

Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur außergewöhnlich exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Der Aceto besteht aus einer Mischung von 4 Traubensorten. Der molasseartige Aceto (6% Säure) wirkt intensiv und lange andauernd. Der Geschmack erinnert an getr. Gräser und getrocknete Pflaumen. Die Mindestreife dieses über Jahrzehnte in verschiedenen Holzfässern verschiedener Holzsorten gelagerten Extravecchio beträgt 25 Jahre und wird in einem ansprechenden Geschenkkarton geliefert.
Hersteller: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.

Aceto Balsamico di Modena Tradizionale D.O.P. Zutaten: gekochter Traubenmost. Hergestellt in Modena, Italien.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 313,000 kcal Brennwert 1310,000 kJ Fett 0,100 g davon gesättigte Fettsäuren 0,100 g Kohlenhydrate 78,000 g davon Zucker 78,000 g Eiweiß 0,900 g Salz 0,010 g mehr

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	313,000 kcal
Brennwert	1310,000 kJ
Fett	0,100 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,100 g
Kohlenhydrate	78,000 g
davon Zucker	78,000 g
Eiweiß	0,900 g
Salz	0,010 g