Gewürzgarten Demi Glace "Champignon", 300 g

Basisprodukt zur Herstellung von verschiedenen braunen Saucen und Schmorgerichten, in denen der Champignongeschmack im Mittelpunkt steht, z. B. Rahmsaucen für Geschnetzeltes oder Rinderschmorbraten. Dosierung: 1 Esslöffel (ca. 45 g) Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit.
Verantwortlicher Unternehmer: Rink Feinkost Versand, Brünneleweg 9. 79206 Breisach, Deutschland.

Dunkelbraune, pastöse Grundsauce auf Champignonbasis. Zutaten: 57% Champignonkonzentrat, Rapsöl, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kartoffelflocken, Emulgator: Lecithin. 1 Esslöffel (45g) Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit. Bei maximal +12°C lagern. Produkt aus Deutschland.