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Gewürzgarten Demi Glace "Gemüse", 300 g

Gewürzgarten Demi Glace "Gemüse", 300 g
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  • Artikel-Nr.: 45462
Beschreibung Nährwerte Allergene
Beschreibung
Basisprodukt zur Herstellung von verschiedenen braunen Saucen und Schmorgerichten, in denen... mehr
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Produktinformationen "Gewürzgarten Demi Glace "Gemüse", 300 g"

Basisprodukt zur Herstellung von verschiedenen braunen Saucen und Schmorgerichten, in denen der Gemüsegeschmack im Mittelpunkt steht, z. B. Ossobuco, Braten, Aufläufe. Dosierung: 1 Esslöffel (ca. 45 g) Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit.
Verantwortlicher Unternehmer: Rink Feinkost Versand, Brünneleweg 9. 79206 Breisach, Deutschland.

Braune, pastöse Grundsauce auf Gemüsebasis. Zutaten: 31% Karottensaftkonzentrat, 13% Zwiebelsaftkonzentrat (Zwiebelsaft, Sonnenblumenöl), Trinkwasser, 10% Lauchsaftkonzentrat, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Olivenöl, KnollenSELLERIEkonzentrat, Zucker, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Knoblauchsaftkonzentrat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. 1 Esslöffel (45g) Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit. Bei maximal +12°C lagern. Produkt aus Deutschland.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 242,000 kcal Brennwert 1014,000 kJ Fett 6,400 g davon gesättigte Fettsäuren 1,000 g Kohlenhydrate 34,000 g davon Zucker 27,300 g Eiweiß 10,200 g Salz 7,000 g mehr
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert242,000 kcal
Brennwert1014,000 kJ
Fett6,400 g
davon gesättigte Fettsäuren1,000 g
Kohlenhydrate34,000 g
davon Zucker27,300 g
Eiweiß10,200 g
Salz7,000 g
Allergene: Gluten Spuren Eier Spuren Milch Spuren Sellerie Enthalten Sojabohnen Spuren mehr
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GlutenSpuren
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