Gewürzgarten Demi Glace "Huhn", 100 g

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Artikel-Nr.: 45463

Basisprodukt zur Herstellung brauner Saucen und Schmorgerichten, in denen der Kalbsgeschmack... mehr

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Produktinformationen "Gewürzgarten Demi Glace "Huhn", 100 g"

Basisprodukt zur Herstellung brauner Saucen und Schmorgerichten, in denen der Kalbsgeschmack im Mittelpunkt steht, z. B. Schmorbraten und Kurzgebratenes wie Geschnetzeltes. Dosierung: 1 Esslöffel (ca. 45 g) Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit.
Verantwortlicher Unternehmer: Rink Feinkost Versand, Brünneleweg 9. 79206 Breisach, Deutschland.

Hellbraune, pastöse Grundsauce auf Hühnerbasis. Zutaten: 50% Hühnerextrakt (Fleisch und Knochen vom Huhn), 19% Hühnerfett, Trinkwasser, Speisesalz, Gemüsekonzentrate (Karotten, SELLERIE, Knoblauch, Tomate), Kartoffelflocken, Emulgator: Lecithin. 1 Esslöffel (45g) Demi Glace auf 1 Liter Flüssigkeit. Bei maximal +12°C lagern. Produkt aus Deutschland.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 266,000 kcal Brennwert 1115,000 kJ Fett 18,900 g davon gesättigte Fettsäuren 0,100 g Kohlenhydrate 5,600 g davon Zucker 2,900 g Eiweiß 15,400 g Salz 10,200 g mehr

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	266,000 kcal
Brennwert	1115,000 kJ
Fett	18,900 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,100 g
Kohlenhydrate	5,600 g
davon Zucker	2,900 g
Eiweiß	15,400 g
Salz	10,200 g