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Weißer Pfeffer gemahlen 500 g aus Indien

Weißer Pfeffer gemahlen 500 g aus Indien
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Indischer w ei ßer Pfeffer gemahlen 500 g Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften... mehr
Produktinformationen "Weißer Pfeffer gemahlen 500 g aus Indien"
Indischer weißer Pfeffer gemahlen 500 g

Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen, durch Einweichen, die Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Er ist im Geschmack deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die Aromastoffe aus der äußeren Beerenhülle fehlen. Weißer Pfeffer ist ideal geeignet zum Würzen von hellem Fleisch, Geflügel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl oder Kartoffelgerichten.

Ursprung Kerala. Zutaten: Pfeffer weiss
Abfüller: RINK Feinkost Versand, Brünneleweg 9, D 79206 Breisach

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