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Flor de Sal Salz aus Mallorca mit Curry Sri Lanka, Spanien, 150g

Flor de Sal Salz aus Mallorca mit Curry Sri Lanka, Spanien, 150g
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Produktinformationen "Flor de Sal Salz aus Mallorca mit Curry Sri Lanka, Spanien, 150g"

Flor de Sal Salz aus Mallorca mit Curry Sri Lanka, Spanien, 150g

Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze.

Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Spitzensalz im Naturschutzgebiet nord-östlich des Playa "Es Trenc" im Südosten Mallorcas, zu ernten und zu vertreiben. Der Sternekoch Marc Fosh ist für die geschmackliche Verfeinerung des Flor de Sal zuständig. Feinschmecker dürfen sich auf ein um raffinierte, würzig feine Curry-Aromen ergänztes Flor de Sal freuen - fein abgeschmeckt mit den für Sri Lanka typischen Gewürzen Zimt und Kardamom.

Weitere Ingredienzen: Kurkuma, Cayenne, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchelsamen, Bockshornklee, Nelken und schwarzer Pfeffer. Die besondere Veredelung von gegrilltem Huhn, Lamm, gebackenem Fisch und Gemüse.

Zutaten: 80% Meersalz, 20% Sri Lanka Curry (Bockshornklee, Chilli, Pfeffer, Kardamom, Fenchelsamen, Zimt, Nelken, Koriander, Kümmel, Kurkuma).

Hersteller: Gusto Mundial Balearides SL, cl Asprer 11, E-07650 Santanyi

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 101,04 kJ/24,17 kcal Fett 0,54 g davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g Kohlenhydrate 5,31 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 0,86 g Salz 90,13 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert101,04 kJ/24,17 kcal
Fett0,54 g
davon gesättigte Fettsäuren0,14 g
Kohlenhydrate5,31 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß0,86 g
Salz90,13 g
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