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Bianco, Farbstabilisator, 400 g

Bianco, Farbstabilisator, 400 g
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Ideal zum Stabilisieren der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons. Äpfel und... mehr
Produktinformationen "Bianco, Farbstabilisator, 400 g"
Ideal zum Stabilisieren der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons. Äpfel und Birnen z.B. bleiben auf diese Art hell und appetitlich.
Hersteller: Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.

Zubereitung zur Farbstabilisierung. Zutaten: Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Gluten und Laktose frei. Dosierung: 5 - 10g/ Liter Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 349,000 kcal Brennwert 1486,000 kJ Fett 0,000 g davon gesättigte Fettsäuren 0,000 g Kohlenhydrate 49,000 g davon Zucker 49,000 g Eiweiß 0,000 g Salz 0,000 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert349,000 kcal
Brennwert1486,000 kJ
Fett0,000 g
davon gesättigte Fettsäuren0,000 g
Kohlenhydrate49,000 g
davon Zucker49,000 g
Eiweiß0,000 g
Salz0,000 g
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