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Geschälte schwarze Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an...
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Diese küchenfertig zubereitete Trüffel-Vinaigrette bereichert einfache Salate mit dem gewissen Extra. Sie ist ebenso die ideale Würze für Spargel, Porree, Kartoffeln und alle Wurzelgemüse. Um die kraftvollen, komplexen Aromen von...
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Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten. Hersteller: Plantin, Route de Nyons, 84110 PUYMERAS, FRANCE. Carpaccio...
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Feincremig und mit schwarzen Sommertrüffeln aromatisiert, köstlich als Dip oder als i-Tüpfelchen auf Ihrem Sandwich. Hersteller: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich. Mayonnaise mit schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum)....
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