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Fruchtpaste Blutorange Naturella, Jansen, 1 kg

Fruchtpaste Blutorange Naturella, Jansen, 1 kg
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Produktinformationen "Fruchtpaste Blutorange Naturella, Jansen, 1 kg"

Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899 zurückzuführen ist, hat sich von je her auf Aromen, Essenzen und Backmittel speziallisiert, die in der Großküche und Eisherstellung vielseitig einsetzbar sind. Bestens geeignet für das Aromatisieren von Cremes, Saucen, Milch und Fruchteis, Gelees, Parfaits, Teigen und Mousse. Dosierung: 40 - 50 g : 1 kg
Hersteller: Josef Jansen GmbH & Co. KG, Wittensteinstraße 200-204, 42283 Wuppertal, Deutschland.

Aromatisierende Bestandteile: natürliches Aroma Andere Bestandteile: Invertzuckersirup, Glucosesirup, Orangensaft Konzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Ethyl Alkohol, Rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Pektin, Ascorbinsäure. Dosierung in g für 1kg: Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 35g Butter-/Fettcreme: 35g Gelee: 20g Fondant/Pralinenfüllung: 25g Flüssiger Eismix: 35g Diese Erzeugnis darf nicht für Trinkzwecke oder zur Herstellung Alkoholischer Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen. Hergestellt in Deutschland

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 315,000 kcal Brennwert 1337,000 kJ Fett 0,900 g davon gesättigte Fettsäuren 0,200 g Kohlenhydrate 76,300 g davon Zucker 47,600 g Eiweiß 0,400 g Salz 0,030 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert315,000 kcal
Brennwert1337,000 kJ
Fett0,900 g
davon gesättigte Fettsäuren0,200 g
Kohlenhydrate76,300 g
davon Zucker47,600 g
Eiweiß0,400 g
Salz0,030 g
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