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De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 500 g

De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 500 g
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  • 20224
Die Candele, ein traditionelles Nudelformat aus Süditalien, sind vor allem im neapolitanischen... mehr
Produktinformationen "De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 500 g"
Die Candele, ein traditionelles Nudelformat aus Süditalien, sind vor allem im neapolitanischen Raum verbreitet. Sie haben eine längliche, runde, gelochte Form, einen Durchmesser von ca. 10 mm und sind zwischen 1,10 und 1,20 mm dick. Die Candele werden wie auch Zite und Zitone vor dem Garen in unregelmäßige Stücke gebrochen. Die Candele eignen sich für raffinierte Ofengerichte besonders gut. Gemüsesoßen, d.h. mit Zucchini, Aubergine, Peperoni oder anderem Gemüse angereicherte Tomatensoßen schmecken hervorragend zu diesem Nudelformat, aber auch einfache Soßen mit Oliven, Kapern passen ausgezeichnet dazu.
Hersteller: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.

Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zubereitung: Nudeln in 6 Liter kochendem gesalzenen Wasser 7-9 Minuten (al dente 7 Minuten, weich 9 Minuten) kochen, danach abseien. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 352,000 kcal Brennwert 1493,000 kJ Fett 1,500 g davon gesättigte Fettsäuren 0,300 g Kohlenhydrate 70,200 g davon Zucker 3,400 g Eiweiß 13,000 g Salz 0,010 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert352,000 kcal
Brennwert1493,000 kJ
Fett1,500 g
davon gesättigte Fettsäuren0,300 g
Kohlenhydrate70,200 g
davon Zucker3,400 g
Eiweiß13,000 g
Salz0,010 g
Allergene: Weizen Enthalten mehr
Allergene:
WeizenEnthalten
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