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CHEF Premium Konzentrat - Entenfond, flüssig, für ca.34 Liter, 1 l

CHEF Premium Konzentrat - Entenfond, flüssig, für ca.34 Liter, 1 l
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Hersteller: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland. Flüssiges... mehr
Produktinformationen "CHEF Premium Konzentrat - Entenfond, flüssig, für ca.34 Liter, 1 l"

Hersteller: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.

Flüssiges Konzentrat auf Entenbasis. Zutaten: Entenfleischkochsaft konzentriert 65% (Wasser, Entenfleischextrakt 4,5%, Entenfleischpulver 1,1%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 71,000 kcal Brennwert 301,000 kJ Fett 0,700 g davon gesättigte Fettsäuren 0,200 g Kohlenhydrate 10,000 g davon Zucker 3,900 g Eiweiß 6,100 g Salz 25,230 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert71,000 kcal
Brennwert301,000 kJ
Fett0,700 g
davon gesättigte Fettsäuren0,200 g
Kohlenhydrate10,000 g
davon Zucker3,900 g
Eiweiß6,100 g
Salz25,230 g
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