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Winter-Edeltrüffel 1er Choix, ganze Trüffel, knollenförmig, Plantin, 400 g

Winter-Edeltrüffel 1er Choix, ganze Trüffel, knollenförmig, Plantin, 400 g
971,02 € *
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Produktinformationen "Winter-Edeltrüffel 1er Choix, ganze Trüffel, knollenförmig, Plantin, 400 g"
Winter-Edeltrüffel, ganze Stücke; in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Hersteller: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Abtropfgewicht: 300 g

Winter-Edeltrüffel (Tuber Melanosporum) 1.te Wahl gebürstet. Zutaten: Trüffel, Trüffelsaft, Salz. Produkt aus Frankreich.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 59,000 kcal Brennwert 246,000 kJ Fett 0,900 g davon gesättigte Fettsäuren 0,200 g Kohlenhydrate 3,000 g davon Zucker 0,200 g Eiweiß 5,500 g Salz 0,900 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert59,000 kcal
Brennwert246,000 kJ
Fett0,900 g
davon gesättigte Fettsäuren0,200 g
Kohlenhydrate3,000 g
davon Zucker0,200 g
Eiweiß5,500 g
Salz0,900 g
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