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Sommertrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 230 g

Sommertrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 230 g
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Geschälte, schwarze Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie... mehr
Produktinformationen "Sommertrüffel Pelées, geschälte Trüffel, Plantin, 230 g"
Geschälte, schwarze Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder Hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Hersteller: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Abtropfgewicht: 200 g

geschälter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt). Zutaten: Trüffeln, Trüffelsaft, Salz. Trüffeleinwaage: 200 g. Produkt aus Frankreich.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 56,000 kcal Brennwert 232,000 kJ Fett 0,700 g davon gesättigte Fettsäuren 0,210 g Kohlenhydrate 1,800 g davon Zucker 0,200 g Eiweiß 5,200 g Salz 0,100 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert56,000 kcal
Brennwert232,000 kJ
Fett0,700 g
davon gesättigte Fettsäuren0,210 g
Kohlenhydrate1,800 g
davon Zucker0,200 g
Eiweiß5,200 g
Salz0,100 g
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