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Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 460 g

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 460 g
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Grundpreis: 0.4 kg (260,83 € * / kg )

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Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum... mehr
Produktinformationen "Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 460 g"
Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.
Hersteller: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Abtropfgewicht: 400 g

Sommertrüffel Schalen (Tuber Aestivum Vitt) Zutaten: Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz. Kühl und trocken lagern.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) davon Zucker 0,200 g Eiweiß 5,200 g Salz 0,120 g Brennwert 56,000 kcal Brennwert 232,000 kJ Fett 0,700 g davon gesättigte Fettsäuren 0,100 g Kohlenhydrate 1,800 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
davon Zucker0,200 g
Eiweiß5,200 g
Salz0,120 g
Brennwert56,000 kcal
Brennwert232,000 kJ
Fett0,700 g
davon gesättigte Fettsäuren0,100 g
Kohlenhydrate1,800 g
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