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Griebenschmalz mit Alpenkräutern, vom Mangalitza Wollschwein, 140 g

Griebenschmalz mit Alpenkräutern, vom Mangalitza Wollschwein, 140 g
6,68 € *
Grundpreis: 140.34 Gramm (4,76 € * / Gramm)

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Der Speck und Flomen des ganzjährig freilebenden Wollschweins, verleiht diesem Schmalz... mehr
Produktinformationen "Griebenschmalz mit Alpenkräutern, vom Mangalitza Wollschwein, 140 g"
Der Speck und Flomen des ganzjährig freilebenden Wollschweins, verleiht diesem Schmalz einzigartigen Geschmack und sahnige Konsistenz. Hergestellt mit Steinsalz, Grieben, Alpenkräutern, Ringelblume und frische vermahlenen Gewürzen, lässt sich die Spezialität auf Vollkorn- oder Bauernbrot am besten geniessen. Mangaliza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine,einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.
Hersteller: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.

Zutaten: 85% Schmalz vom Wollschwein, 10% Grieben vom Wollschwein, Steinsalz, Kräuter und Naturgewürze, Fructose, Zwiebel, Spinat, Gemüse. Kühl bei max. +7°C lagern.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Salz 1,400 g Brennwert 784,000 kcal Brennwert 3284,000 kJ Fett 87,000 g davon gesättigte Fettsäuren 31,400 g Kohlenhydrate 0,400 g davon Zucker 0,400 g Eiweiß 3,400 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Salz1,400 g
Brennwert784,000 kcal
Brennwert3284,000 kJ
Fett87,000 g
davon gesättigte Fettsäuren31,400 g
Kohlenhydrate0,400 g
davon Zucker0,400 g
Eiweiß3,400 g
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