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Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 3 kg

Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 3 kg
182,79 € *
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Hersteller: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder (Havel), Deutschland.... mehr
Produktinformationen "Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 3 kg"

Hersteller: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder (Havel), Deutschland.

(Basic Dry) Texturgeber für Suppen und Saucen. Zutaten: Citrusfaser, Geliermittel: Pektin, Kokosöl, Trennmittel: Calciumcarbonat. 1. Topf aufsetzen und Flüssigkeit erwärmen 2. BASIC dry soup & sauce vor dem Kochen mit dem Schneebesen einrühren 3. 2 min über 80°C erhitzen Kühl und trocken lagern (max. 25°C, max. 70% rel. Luftfeuchtigkeit).
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 240,000 kcal Brennwert 980,000 kJ Fett 5,900 g davon gesättigte Fettsäuren 5,900 g Kohlenhydrate 1,500 g davon Zucker 1,500 g Eiweiß 4,000 g Salz 1,400 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert240,000 kcal
Brennwert980,000 kJ
Fett5,900 g
davon gesättigte Fettsäuren5,900 g
Kohlenhydrate1,500 g
davon Zucker1,500 g
Eiweiß4,000 g
Salz1,400 g
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