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Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g

Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g
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Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an... mehr
Produktinformationen "Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g"
Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade. Die Schokoladencallets bestehen aus: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille.
Hersteller: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 54,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 550,000 kcal Brennwert 2303,000 kJ Fett 36,600 g davon gesättigte Fettsäuren 22,000 g Kohlenhydrate 46,000 g davon Zucker 43,000 g Eiweiß 5,100 g Salz 0,010 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert550,000 kcal
Brennwert2303,000 kJ
Fett36,600 g
davon gesättigte Fettsäuren22,000 g
Kohlenhydrate46,000 g
davon Zucker43,000 g
Eiweiß5,100 g
Salz0,010 g
Allergene: Milch Spuren Sojabohnen Enthalten mehr
Allergene:
MilchSpuren
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