Valrhona Ballotin Sortiment, feine Pralinenmischung, 230 g, 25 St

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder knusprig gefüllt.
Hersteller: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain LHermitage, Frankreich.

Schokoladen-Pralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VOLLMILCHPULVER, MANDELN, Glukosesirup, KONDENSVOLLMILCH, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), BUTTERKONZENTRAT, HASELNÜSSE, Invertzucker, Himbeerpüree, gehackte Waffeln (WEIZENMEHL, Zucker, raffiniertes Pflanzenöl auf Kokosölbasis, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, Karamell E150a), brauner Zucker, Himbeeren, Emulgator: SOJALECITHIN, Stabilisator: Sorbit, Naturvanileextrakt, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Überzugsmittel: Schellack. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.