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Sushi Reiswein-Weizenessig, 4,2% Säure, Mizkan, 500 ml

Sushi Reiswein-Weizenessig, 4,2% Säure, Mizkan, 500 ml
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Produktinformationen "Sushi Reiswein-Weizenessig, 4,2% Säure, Mizkan, 500 ml"
Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) wird aus Alkohol von Weizen, Sake-Trester und Reis vergoren und mit Wasser verdünnt. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und geschmacklich mild und duftig, mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für Sushi-Reis.
Hersteller: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.

Getreideessig (Kokumotsu Su). Zutaten: WEIZEN, Reis, Mais. Säure: 4,2%. Trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Verwendung für die Zubereitung von Sushi Reis: 400g-500g Reis kochen und in einer Tasse 30-40 ml Reisessig- zubereitung mit 20g Zucker und 3g Salz mischen. Die Mischung über den Reis verteilen und gut unterrühren. Japanisches Produkt.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 26,000 kcal Brennwert 112,000 kJ Fett 0,500 g davon gesättigte Fettsäuren 0,100 g Kohlenhydrate 6,400 g davon Zucker 1,200 g Eiweiß 0,500 g Salz 0,010 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert26,000 kcal
Brennwert112,000 kJ
Fett0,500 g
davon gesättigte Fettsäuren0,100 g
Kohlenhydrate6,400 g
davon Zucker1,200 g
Eiweiß0,500 g
Salz0,010 g
Allergene: Weizen Enthalten mehr
Allergene:
WeizenEnthalten
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