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Sobrasada - Escpecial - Schmierwurst-Iberico-Schwein, ca.1.000 g

Sobrasada - Escpecial - Schmierwurst-Iberico-Schwein, ca.1.000 g
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Traditionell stammt die Sobrasada aus Mallorca und wird vom Fleisch des normalen Hausschwein... mehr
Produktinformationen "Sobrasada - Escpecial - Schmierwurst-Iberico-Schwein, ca.1.000 g"
Traditionell stammt die Sobrasada aus Mallorca und wird vom Fleisch des normalen Hausschwein hergestellt. Diese iberische Streichwurst besteht aus magerem Fleisch und Speck vom Pata- Negra-Schwein und wird mit Salz und Vera-Paprika gewürzt. Sie wird im Naturdarm abgefüllt und reift dann 3 Monate bevor sie in den Handel kommt. Das Fleisch und Fett der iberischen Schweine hat, bedingt durch die Eichelmast, einen sehr hohen Ölsäure-Anteil und Antioxidanten und ist deshalb gesundheitlich und geschmacklich besonders wertvoll und hochwertig.
Hersteller: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH Grünstr. 24 C 40667 Meerbusch, Deutschland

Schmierwurst von Iberico Schwein Zutaten: mageres Fleisch und Speck vom Ibercio Schwein, Salz, Paprika, Konservierungsmittel: E 250, E 252. Kühl bei +2 - +5°C lagern.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 605,000 kcal Brennwert 2530,000 kJ Fett 58,000 g davon gesättigte Fettsäuren 27,000 g Kohlenhydrate 12,500 g davon Zucker 1,800 g Eiweiß 6,800 g Salz 2,700 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert605,000 kcal
Brennwert2530,000 kJ
Fett58,000 g
davon gesättigte Fettsäuren27,000 g
Kohlenhydrate12,500 g
davon Zucker1,800 g
Eiweiß6,800 g
Salz2,700 g
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