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QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 250 g

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 250 g
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QimiQ Whip ist gegenüber den herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettärmer. Es läßt sich... mehr
Produktinformationen "QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 250 g"
QimiQ Whip ist gegenüber den herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettärmer. Es läßt sich kalt aufschlagen und ist ideal für den Espuma-Einsatz. QimiQ Whip lässt sich ohne Qualitätsverlust sehr gut einfrieren und auftauen. Bei der Zubereitung mit Früchten z.B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfärben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhältlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. Ganz einfach - aufschlagen, zubereiten, kühlen - fertig.
Hersteller: QimiQ Handels GmbH Lettlweg 5 5322 Hof bei Salzburg, Österreich

Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Schokolade. UHT. Zutaten: 76% SAHNE (18% Fett), Zucker, 6,7% Schokoladenpulver (Kakaopulver, Zucker), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine. Glutenfrei. Verarbeitung: Kaltes QimiQ Whup Schoko mit dem Mixer aufschlagen und gleichzeitig wenn gewünscht verfeiner (z.B. mit Alkohol). In ein Glas dressieren und gleich servieren oder kühl stellen. (Für Cremen, Füllungen & Moussen mit Volumen). Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Österreich. AT 50151 EG Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 242,000 kcal Brennwert 1012,000 kJ Fett 15,600 g davon gesättigte Fettsäuren 9,400 g Kohlenhydrate 21,500 g davon Zucker 16,000 g Eiweiß 4,100 g Salz 0,140 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert242,000 kcal
Brennwert1012,000 kJ
Fett15,600 g
davon gesättigte Fettsäuren9,400 g
Kohlenhydrate21,500 g
davon Zucker16,000 g
Eiweiß4,100 g
Salz0,140 g
Allergene: Milch Enthalten mehr
Allergene:
MilchEnthalten
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