Friesisch Tapas Blinis, 2 Sorten, TK, 1,08 kg, 60 St

Goldig gebratene Mini Blinis in 2 Sorten: Einmal mit einer Füllung aus Thunfisch & Frischkäse, verfeinert mit Kirschpaprika und ummantelt mit schwarzem Pfeffer. Und die andere Sorte ist mit einer Creme von Räuchermakrele, Frischkäse und Curry. Paprikaflocken runden die Optik ab. Die tiefgefrorenen Tapas von Friesenkrone sind binnen drei Stunden nach dem Auftauen verzehrfertig. Während des Auftauprozesses setzt sich kein Wasser ab. Die abwechslungsreichen Häppchen sind jederzeit stand- und gelingsicher. Dabei ist das Handling des kreativen Fingerfoods für das Personal besonders einfach. Die ideal gelöste Portionierbarkeit und Bevorratung machen Tapas von Friesenkrone absolut kalkulationssicher.
Hersteller: Friesenkrone Feinkost, Alter Kirchweg 18, 25709 Marne, Deutschland.

Blinis mit Thunfischcreme und Blinis mit Räuchermakrelencreme tiefgefroren. Blinis mit Thunfischcreme. Zutaten: 44% Blinis (Wasser, WEIZENMEHL, MILCHEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, MOLKEPULVER, EI, getrocknetes EIWEIß, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), FRISCHKÄSE wärmebehandelt (Doppelrahmstufe), 11% THUNFISCH, 6% rote Kirschpaprika, Zucker, Mango, natives Olivenöl extra, Branntweinessig, modifizierte Kartoffelstärke, Pfeffer, Salz, Chiliflocken, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Apfelsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure; Gewürze. Blinis mit Räuchermakrelencreme Zutaten: 44% Blinis (Wasser, WEIZENMEHL, MILCHEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, MOLKEPULVER, EI, getrocknetes EIWEIß, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), FRISCHKÄSE wärmebehandelt (Doppelrahmstufe), 11% Makrele geräuchert (MAKRELE, Speisesalz, Branntweinessig, Buchen-holzrauch), Zucker, Mango, natives Olivenöl extra, Branntweinessig, Paprikaflocken, 1% Currypaste (Rapsöl, Gewürze (enthält SENF), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Tomatenpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Kartoffelstärke, Zwiebelextrakt, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Weinsäure (L+); Salz, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze. Unbedingt in der Kühlung auftauen. Verzehrfertig nach ca 3. Stunden. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen bei +2 - +7°C = 1 Tag. Auftauanleitung: Thunfisch skipjack (Katsuwonus pelamis), gefangen im westlichen pazifischen Ozean (FAO71) mit Umschließungs- und Hebenetzen. Makrele (scomber scombrus), gefangen in der nördlichen Nordsee, mit Schleppnetzen.

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	254,000 kcal
Brennwert	1059,000 kJ
Fett	15,000 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,000 g
Kohlenhydrate	21,000 g
davon Zucker	6,200 g
Eiweiß	7,000 g
Salz	1,700 g

Allergene:

Weizen	Enthalten
Eier	Enthalten
Fische	Enthalten
Milch	Enthalten
Senf	Enthalten