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Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, 100% Foie Gras, Rougié, 180 g

Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, 100% Foie Gras, Rougié, 180 g
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Grundpreis: 180.03 Gramm (21,71 € * / Gramm)

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Produktinformationen "Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, 100% Foie Gras, Rougié, 180 g"
Ganze Stopfleberstücke von der Ente auf typisch französische Art. Armagnac-Gelee und Gewürze verfeinern diese Entier aus gegarter reiner Entenleber. Die fertige Zubereitung ist als Vorspeise für 4 Personen genau das Richtige. Bevor Sie die Foie Gras-Entier genießen, nehmen Sie bitte das Glas ca. 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank.
Hersteller: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

von Rougie Ganze Entenstopfleber in Armagnac-Aspik. Zutaten: Entenstopfleber, 20% mit Armagnac aromatisiertes Aspik (Wasser, 1% Armagnac, Gelee (Gelatine vom Schwein, Salz, Zucker), Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C - +4°C lagern. Herkunft: Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 450,000 kcal Brennwert 1856,000 kJ Fett 46,000 g davon gesättigte Fettsäuren 21,000 g Kohlenhydrate 1,900 g davon Zucker 1,300 g Eiweiß 6,500 g Salz 1,200 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert450,000 kcal
Brennwert1856,000 kJ
Fett46,000 g
davon gesättigte Fettsäuren21,000 g
Kohlenhydrate1,900 g
davon Zucker1,300 g
Eiweiß6,500 g
Salz1,200 g
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