Gyoza, runde Nudelblätter, ø 8cm, TK, 140 g, ca.24 St

Gyoza no Kawa sind kleine Teigfladen zum Füllen; aus Weizenmehl, Stärke, Salz und Wasser. Der Teig ist hauchdünn und wird benutzt, um Gemüse, Fleisch oder Fisch damit einzuschlagen und als Teigtasche zu dämpfen oder fritieren. Sie können auch als Suppeneinlage verwendet werden. Sie sollten aber vorher gedämpft und nicht in der Suppe gegart werden, da sie sich sonst öffnen könnten und sich der Inhalt in der Suppe verteilt.
Hersteller: JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.

Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke, Salz, Wasser. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verarbeiten. Japanisches Produkt.

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	267,000 kcal
Brennwert	1136,000 kJ
Fett	0,500 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,100 g
Kohlenhydrate	57,000 g
davon Zucker	3,600 g
Eiweiß	9,100 g
Salz	0,800 g

Allergene:

Weizen

Enthalten