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Hummer-Suppe - Bisque, für 3-4 Portionen, 950g

Hummer-Suppe - Bisque, für 3-4 Portionen, 950g
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Grundpreis: 0.9503 kg (13,13 € * / kg )

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Produktinformationen "Hummer-Suppe - Bisque, für 3-4 Portionen, 950g"
Diese taditionsreiche Produkt ist Ihnen in Ihrem Frankreichurlaub bestimmt schon mal über den Weg gelaufen. Entweder im Laden oder auf dem Teller. In Frankreich sagt man, Hummer Bisque schmeckt nur, wenn man sie im großen Topf kocht. Deshalb ist es in Frankreich auch gang und gäbe, Hummer Bisque in Konserve zu kaufen, selbst zu hohen Festtagen. Die beste Konserve ist in diesem Fall das Glas. Sie werden sich wundern, wie köstlich und wie orginär diese Suppe schmeckt. Sie kann auch wunderbar als warme Hummersauce benutzt werden, wenn man sie ein wenig reduziert und mit Sahne versetzt.
Hersteller: CAPITAINE COOK S A S U, ZA DE KERANNA, 29360 CLOHARS CARNOET, Frankreich.

Zutaten: Wasser, 20% amerikanischer HUMMER, Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebeln), SEETEUFEL, Tomatenkonzentrat, 2% SAHNE, 1,4% Weißwein, modifizierte Maisstärke, BUTTER, Rapsöl, Salz, Cognac, Aroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Zubereitung: Vor den Öffnen gut schütteln um die Konsistenz wiederherzustellen. Durch Lagerung kann sich Öl absetzen. In einem Topf erwärmen aber nicht kochen. Heiss servieren. Guten Appetit. Empfehlung: Genussvoll mit Knoblauchcroutons, geraspeltem Käse, 1 Löffel Creme Fraiche und Rouille... Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 48 Stunden haltbar. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 31,000 kcal Brennwert 130,000 kJ Fett 1,600 g davon gesättigte Fettsäuren 0,700 g Kohlenhydrate 2,000 g davon Zucker 1,100 g Eiweiß 2,200 g Salz 0,900 g mehr
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert31,000 kcal
Brennwert130,000 kJ
Fett1,600 g
davon gesättigte Fettsäuren0,700 g
Kohlenhydrate2,000 g
davon Zucker1,100 g
Eiweiß2,200 g
Salz0,900 g
Allergene: Fische Enthalten Krustentiere Enthalten Milch Enthalten mehr
Allergene:
FischeEnthalten
KrustentiereEnthalten
MilchEnthalten
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