Blätterteig, Platten à 47x26x0,4cm, Toni Kaiser, TK, 5 kg, 10 x 500g

In dem Karton sind die Platten einzel entnehmbar. Nach kurzem Auftauen können diese sofort verwendet werden. 4mm sind eigentlich eine gute Dicke, um Gargut ohne "nachrollen", sofort und bequem einzupacken. Die "rohen" Blätterteigplatten sind vielseitig verwendbar und für süße wie auch pikante Gerichte hervorragend geeignet. Der Fantasie bei der Zubereitung sind somit keine Grenzen gesetzt.
Hersteller: Frisch & Frost Nahrungsmittel GmbH, Puchgasse 5, 1220 Wien, Österreich.

Blätterteig in Platten, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Palmfett, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Aroma, jodiertes Speisesalz. Anwendung: Die Blätterteigplatten bei Zimmertemperatur ca. 10 Minuten auftauen lassen und nach Belieben verarbeiten. Lagerung: * -6°C: 1 Woche. ** -12°C: 2 Wochen. *** -18°C: bis zum angegebenen MHD. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	378,000 kcal
Brennwert	1576,000 kJ
Fett	24,000 g
davon gesättigte Fettsäuren	13,000 g
Kohlenhydrate	32,000 g
davon Zucker	0,500 g
Eiweiß	6,100 g
Salz	1,000 g

Allergene:

Weizen

Enthalten